Конспект урока по химии к теме "Сложные эфиры. Жиры. Мыла". Подобранный материал помогает понять зависимость свойств мыла и моющих свойств от их состава и строения. Материалы урока включают исследование состава различных сортов мыла; эксперимент, доказывающий моющую способность мыла; затрагивают вопросы гигиены кожи, истории мыловарения и др. Урок имеет мультимедийную поддержку в виде презентации. Использованные технологии: ИКТ, проблемные и исследовательские методы обучения.