Урок с презентацией.

Тема урока:  Заготовка продуктов. Квашение капусты.

Цель:  Знакомство учащихся с различными технологиями заготовки капусты.

Задачи: 1.  Формирование практических умений и навыков заготовки продуктов: квашение капусты.

              2.  Знакомство учащихся с традициями и обычаями русского народа по заготовке продуков на зиму.

             3.  Воспитание умения работать в коллективе, культуры труда и общения. Воспитание чувства патриотизма.

Тип урока:  Интегрированный.

Методы обучения: Эвристическая беседа, практическая работа.

Интеграция предметов:  1. Литература (пословицы,частушки), химия и биология.

                                         2. Кружок "Домашняя академия" (на нем выполнена часть наглядного материала к уроку, подготовлен фольклорный материал, костюмы).

Дидактический материал:  Таблицы, карточки, инструкционные карты.

Одорудование:  - магнитофон, диск с русскими народными мелодиями;

                           - иллюстративный материал, таблицы;

                           - натюрморт из овощей, осенний букет (на столы), детские рисунки с изображением овощей и фруктов (учащиеся рисовали на уроках ИЗО);

                           - учебные плакаты