13.10.2011 г. в нашем училище прошел профессионльный поединок по профессии "Повар, кондитер": « Есть много на свете хороших профессий, но лучше моей не найти…». Данное мероприятие было проведено в рамках адаптационно-обучающего курса по профессии. Так же мы приурочили данное мероприятие к юбилею нашего города и 73-летней годовщине Хабаровского края. По итогам поединка моя команда "Пальчики оближешь" признана лучшей в номинации "Мастер класс" по созданию композиции в технике карвинг. 

Так же члены жюри отметили оригинальность оформления нашего тематического стола "Амурское чудо":

Там в дремучей тайге, тишину нарушая,

Пробираясь по чаще, бродит тигр молодой,

А тигрица его, никого не пугая,

В лепестках нежных лилий сохраняет покой.

Это чудо амурское мы сотворили.

Для себя и для вас, для таёжной росы.

И задумку свою в этот стол воплотили,

По принципу этому: что люблю – то творю.