Официальный сайт moscowout 24/7/365

НФПК
Проект реализуется
Национальным фондом подготовки кадров
Вы не зарегистрированы

Авторизация


Бумажкам.Нет!


Её величество вода!

Данные об авторе
Автор(ы): 
Гаврилина Н.А.
Место работы, должность: 
Терская СОШ, учитель биологии
Регион: 
Тамбовская область
Характеристики урока (занятия)
Уровень образования: 
среднее (полное) общее образование
Целевая аудитория: 
Все целевые аудитории
Класс(ы): 
8 класс
Класс(ы): 
9 класс
Предмет(ы): 
Биология
Предмет(ы): 
Физика
Цель урока: 
Цель: показать проявление общих закономерностей природы с точки зрения химии, физики, биологии на примере воды.
Тип урока: 
Урок обобщения и систематизации знаний
Учеников в классе: 
25
Используемые учебники и учебные пособия: 

1. Рудзитис Н.И. Химия 8 - 9 классы. М.,"Просвещение", 2009г.

2. Берков А.В. Физика. Самые новые задания.М., "Дрофа", 2009г.

3. Минькова Р.Д. Физика. 7-11 класс, М., "Дрофа", 2008г.

Используемое оборудование: 

1. Оборудование для опытов по химии и физике;

2. Интерактивная доска, компьютер. 

Используемые ЦОР: 

 

 

Краткое описание: 
Интегрированный урок химия+физика+биология "Её величество вода!" План урока: 1.Организационный момент. 2.Физические свойства воды и ее аномалии. 3.Химические свойства воды и их объяснение с точки зрения химии. 4.Биологическое значение воды 5.Используя материалы из разных областей человеческого знания, показать уникальность воды, 6.Анализ и очистка воды в бытовых условиях. 7.Подведение итогов (рефлексия).

 Ход урока
1. Вступление 
На уроке отрывок из видеофильма “Вода в природе”
На фоне его ученица читает стихотворение о воде.
   
Беседуя с волною, стою на берегу,
Сравнить с водой речною себя я не могу
Вот о скалу разбилась и умерла волна.
Мгновенье – возвратилась у ног моих она.
Скала, иное дело, у ней другая стать,
Коль в пропасть полетела, не оживёт опять.
Как люблю я воды вешние!
Воды юные без дум.
По каменьям скачут бешено,
Создавая всюду шум.
Их движенья расточительны.
Сбросив тяготу оков,
Пробуждают мир растительный
От ленивых зимних снов.
 

Учитель: Вода – 2 молекулы водорода и 1 кислорода – всего-то. Но о ней с древних времён складываются легенды, мифы, сказки. Она была всегда панацеей – от неизлечимых болезней до несчастной любви – у знахарей и экстрасенсов. А уже в ХХ веке эта жидкость начала удивлять и учёных своими чудесными загадками. 
Наша с вами сегодня задача познакомиться лишь с некоторыми из этих загадок, мы должны с вами убедиться, что жизнь на Земле невозможна без этого удивительного вещества.

И так мы начинаем нашу научную конференцию «Ее величество вода!».

Цель конференции: показать проявление общих закономерностей природы с точки зрения химии, физики, биологии на примере воды.

Основные задачи конференции: 
• рассмотреть это вещество и его строение с точки зрения физики, химии; 
• раскрыть сущность воды, значимость ее физических, химических свойств; 
• показать значение воды в жизни живого.

С планом нашей конференции вы можете ознакомиться в буклетах.
План конференции: 
1. Организационный момент. 
2. Физические свойства воды и ее аномалии. 
3. Химические свойства воды и их объяснение с точки зрения химии. 
4. Биологическое значение воды 
5. Используя материалы из разных областей человеческого знания, показать уникальность воды, 
6. Очистка воды в бытовых условиях.
7. Подведение итогов конференции (рефлексия). 
В конференции принимают участие 3 группы учащихся: физики, химики и биологи.
Но прежде чем начнем нашу конференцию я прошу вас ребята на шкале знаний, которая лежит у вас на столах, поставить точку в том месте, насколько вы оцениваете свои первоначальные знания о воде.
 
НАЧАЛО КОНФЕРЕНЦИИ
Учитель:
Вы слыхали о воде?
Говорят она везде!
В луже, в море, в океане
И в водопроводном кране.
Как сосулька замерзает,
В дом туманом к нам вползает,
На плите у нас кипит,
Паром чайника шипит.
Растворяет сахар в чае,
Мы ее не замечаем,
Мы привыкли, что вода
Наша спутница всегда!
Без нее нам не умыться
Не наесться, не напиться!
Смею вам я доложить
Без воды нам не прожить!
 

Ученик. Слайд 5. Ни на одной планете нет такого количества воды, как на Земле. Вода повсюду. Она и вокруг нас: в океанах и морях, реках и озерах, в дожде и снеге, в льдинах и водопроводных трубах, в питье и в пище. Слайд 6. Она и в нас самих. Вода занимает 3/4 поверхности Земли. Слайд 7. Около 1/5 суши покрыто твердой водой (льдом и снегом), добрая половина ее всегда закрыта облаками, которые состоят из водяных паров и мельчайших капелек воды, а там, где никаких облаков нет, в воздухе всегда есть водяные пары. Слайд 8.
Вода вылепила лицо нашей планеты. Вся земная жизнь рождена водой и не может существовать без нее. Мы дети воды. Слайд 9.
На гербе “водяного царства” можно написать девиз “никому не уступлю”. Смысл его – велика роль воды в жизни Земли. Слайд 10.
Вероятно, мало кто из вас задумывался над удивительными свойствами воды, и это, пожалуй, понятно – ведь вода повсюду окружает нас, она очень обычна на нашей планете. Слайд 11. Ну, а обычное никогда не кажется удивительным. Однако сама обыденность необычна. Ведь никакое другое вещество не встречается на Земле в таких количествах, да еще одновременно в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном.
Учитель: Так давайте зададимся вопросом: Слайд 12. “Что же такое вода, и какова ее роль?” 
Первое слово предоставляем физикам, которые расскажут нам о физических свойствах воды.
ВЫСТУПЛЕНИЕ ФИЗИКОВ
1-й ученик (тема выступления: “Физические свойства воды”). 
Вода – поразительная жидкость – у нее есть аномалии. Для воды будто законы не писаны! Но, благодаря ее капризам, не могла бы родиться и развиваться жизнь.
Слайд 13. Первая аномалия: воде по ее химической структуре положено плавиться и кипеть при низких температурах, которых на Земле не бывает. Не было бы, значит, на Земле ни твердой, ни жидкой воды. А был бы один пар. А она кипит при 100? С.
Слайд 14. Вторая аномалия: высокая теплоемкость. У воды она в 10 раз больше, чем у железа. Из-за исключительной способности воды поглощать тепло температура при ее нагревании и охлаждении изменяется незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение.
Слайд 15.
Третья аномалия: у воды очень высокая удельная теплота парообразования. Если бы у воды не было этого свойства, многие озера и реки летом быстро бы пересохли до дна, и вся жизнь в них погибла. 
Слайд 16. Четвертая аномалия: замерзая, вода расширяется на 9% по отношению к прежнему объему. Поэтому лед всегда легче незамерзшей воды и всплывает вверх. Под такой “шубой” даже зимой в Арктике морским животным не очень холодно.
Учитель:
Слайд 17. Самые уникальные свойства воды: память и информативность. 
Воде понятно понятие высшего блага. Вода помнит всё, что было. Вода разносит по телу информацию. Через неё органы получают сигналы о состоянии друг друга, о том, как надо функционировать. Откуда берётся информация? Можно только гадать!  
Вода была культом на Руси. Верили в её волшебную силу очищения не только тела, но и души. Вода может изменять свою структуру и очищаться под воздействием хорошего слова, хорошей музыки, молитвы и вообще высокой духовности.
Учёные разных стран выдвинули поразительную гипотезу: Слайд 18. вода – некоторая мыслящая субстанция. Она способна воспроизводить, копировать, сохранять и передавать информацию. Даже такую, как человеческая мысль, слово и эмоцию.
Слайд 19. Вот, что рассказывает японский врач альтернативной медицины, сотрудник Иокогамского университета Масару Эмото в книге “Послание воды”, переведенной на 23 языка.
Ещё в 1956г. в одной закрытой лаборатории по разработке средств массового уничтожения в Юго-Восточной Азии началась работа над созданием сильнейшего бактериологического оружия нового поколения. Свойства, которыми это оружие намеревались наделить, специалисты обсуждали на одном из многочасовых секретных совещаний. Но неожиданно оно прервалось. Всех участников увезли в госпиталь с симптомами сильнейшего пищевого отравления. Расследование сразу зашло в тупик, потому что кроме воды, находящейся в графинах на столах, учёные ничего не употребляли. Воду проверяли – никаких вредных примесей.
В отчёте так и записали: причиной отравления стала обыкновенная вода.
Почему вы думаете, произошла смерть?
Вода впитала каким-то образом “ядовитую информацию” со слов людей. Её молекулы расположились так, что структурно создали отраву. Словно вода взбунтовалась против чудовищных экспериментов.
Ну а теперь информация к размышлению
Ученик:  
 Японский ученый Масару Эмото пришел к выводу, что, если на воду воздействовать хорошими словами, при замерзании образуются красивые, правильные кристаллы.
Доктор Эмото обнаружил, что, запечатлевая информацию, вода способна приобретать новые свойства, хотя химический состав её остаётся прежним. Молекулы воды под микроскопом видно объединяются в кластеры. Именно они и становятся своеобразными ячейками памяти, в которые вода как на магнитофонную плёнку записывает всю информацию.
-Какие же факторы действуют на воду, и какие изменения в ней происходят? Слайд 20.
Злость – “программирует” на болезнь.
Компьютеры – размытые некрасивые кристаллы, похожие на жерло вулканов.
Ругательство – уродливые ледяные осколки.
Телевизор – размытый кристалл, как будто уставший.
Мобильник – метеоритные кратеры.
Тяжёлый рок – в виде страшных рваных осколков.
Можно сделать некоторые выводы:
- наши поступки являются следствием наших мыслей;
- любое слово имеет свою энергетическую оболочку, вибрацию.
- вода обладает памятью и несет в себе наши мысли и молитвы.
  Эксперимент с рисом. Отварной рис разложили в три стеклянные банки и сказали в одну из банок: “Дурак!”. Рису во второй банке сказали: “Спасибо!”. А рис из третьей банки игнорировали. Рис, которому сказали “спасибо”, перебродил и приобрел приятный запах. Рис, которому сказали “Дурак!”, потемнел и сгнил. Рис, на который не обращали внимания, почернел и стал издавать отвратительное зловоние. 
Вывод: вода отличает добро от зла. 
Не ругайтесь, где стоит вода. Такой водой можно отравиться.
Если кто-то агрессивен на работе, поставьте рядом стакан с водой и скажите: “ Пусть вся агрессия раствориться в воде”. Затем вылить воду из стакана.
Если вы пришли усталые, налейте воды в ведро или таз и облейтесь со словами: “С гуся вода, с меня худоба”.
Продолжим рассматривать аномальные явления воды и тема следующего выступления “Увеличение плотности воды при увеличении температуры от 0°до 4°С” 
2-й ученик (тема выступления: “Увеличение плотности воды при увеличении температуры от 0°до 4°С”): Слайд 21.
Все вещества, когда их нагревают, расширяются, а при охлаждении сжимаются. Вода тоже сжимается, пока температура падает, но при +4°С наступает предел. Тут она снова начинает расширяться, хотя температура продолжает понижаться. Поэтому самой плотной и тяжелой вода бывает при +4°С. Зимой, охладившись до +4°С, она опускается на дно. Вот почему на дне пруда, озера, реки под слоем льда сравнительно тепло и обитатели водоемов имеют возможность жить.
 
Следующая тема выступления “Сила поверхностного натяжения”
3-й ученик (тема выступления: “Сила поверхностного натяжения”). Слайд 22.
Первый взгляд на чай, налитый в чашку, подтверждает известное положение, что жидкость своей формы не имеет, а принимает форму сосуда, в который она налита.
(Демонстрация опыта “Бездонный бокал”).
Возьмем стакан, наполненный до краев водой. Будем бросать в него монетки. Ни одна капля не пролилась, зато поверхность воды вздулась, образовав “горку”.
Все системы стремятся уменьшить свою энергию. Точно так же сила поверхностного натяжения стремится сократить до минимума площадь поверхности жидкости. Из всех геометрических форм шар обладает при данном объеме наименьшей поверхностью. Так что собственная форма жидкости – шар. Большое количество жидкости не может сохранить шарообразную форму: она изменяется под действием силы тяжести. Если устранить действие силы тяжести, то под действием молекулярных сил жидкость примет форму шара.
(Демонстрация опыта Плато). 
Если взять смесь воды и спирта и поместить в нее каплю жидкого масла, то в какой-то момент сила тяжести уравновесится силой Архимеда и образуется масляный шар, свободно покоящийся в смеси. Этот шар от разлета по молекулам удерживает сила поверхностного натяжения.
Слайд 23. Роль поверхностного натяжения в жизни очень разнообразна. Например, существуют целые виды мелких насекомых и паукообразных, передвигающихся за счет поверхностного натяжения. Наиболее известны водомерки, которые опираются на воду кончиками лапок. Сама же лапка покрыта водоотталкивающим налетом. Поверхностный слой воды прогибается под давлением лапки, но за счет силы поверхностного натяжения водомерка остается на поверхности.
А теперь послушайте о таком свойстве, как капиллярные явления.
4-й ученик (тема выступления: “Капиллярные явления”). Слайд24.
Мы только что говорили, что в обычных сосудах вода принимает горизонтальную поверхность. Однако и здесь требуется поправка. Приглядитесь внимательнее, и вы заметите, что у краев поверхность жидкости приподнята и образует вогнутую форму. Это – тоже следствие поверхностного натяжения. Молекулы жидкости взаимодействуют между собой и с молекулами сосуда. В зависимости от того, какая из этих сил больше, будет наблюдаться явление смачивания (вогнутая поверхности) или не смачивания (выпуклая форма).
Благодаря капиллярным явлениям влага поднимается, и растения имеют возможность питаться.
Прежде чем расстаться с капиллярностью, проделаем забавный опыт. Понадобится пять спичек. Надломим их все посредине, согнём под прямым углом и сложим их вместе сгибами внутрь (всё заранее подготовлено и разложено по тарелочкам). Как сделать из этих спичек пятиконечную звезду, не прикасаясь к ним? Предлагаем решить эту задачу вам.  
 (Конечно же, нужно уронить несколько капель воды на сгибы спичек. Постепенно спички начнут расправляться и образуют звезду. Волокна дерева впитывают влагу. Она ползёт всё дальше по капиллярам. Дерево набухает).

ВЫСТУПЛЕНИЕ ХИМИКОВ
Учитель: А теперь давайте рассмотрим воду с точки зрения химии.
Учитель: Слайд 25. Академик В.И.Вернадский писал: «Вода стоит особняком в истории нашей планеты; Нет природного тела, которое могло бы сравниться с ней по влиянию на ход основных самых грандиозных геологических процессов».
1-й ученик. Слайд 26. Египет был бы не колыбелью цивилизации, а одним из тех пустынных ущелий, какими так богата пустыня Сахара, если бы воды священного Нила ежегодно не воскрешали страну. Слайд 27. Речные воды так насыщены минеральными и органическими веществами, что деревья не отражаются в ней с зеркальной отчетливостью. Слайд 28. Но какая могучая сила плодородия, какая красота исходит из этой мутной водной полосы.
2-й ученик. Слайд 29. Необычные свойства воды растворять вещества объясняются ее строением. Молекула воды – уголковая – угол между связями Н-О-Н равен 104° 27` . В молекуле воды имеются две полярные ковалентные связи Н — О:
 
Слайд 30. В молекуле имеются четыре полюса зарядов: два – положительные и два отрицательные. Положительные заряды сосредоточены у атомов водорода, так как кислород электроотрицательнее водорода. Два отрицательных полюса приходятся на две электронные пары кислорода, таким образом, молекула воды является диполем:
 
Слайд 31. Подобное представление о строении молекулы воды позволяет объяснить многие свойства воды, в частности структуру льда. В кристаллической решетке льда каждая из молекул окружена четырьмя другими. В плоскостном изображении это можно представить так:
 

Схема водородной связи (таблица)
Слайд 32. На схеме видно, что связь между молекулами осуществляется посредством атома водорода.
 
Положительно заряженный атом водорода одной молекулы воды притягивается к отрицательно заряженному атому кислорода другой молекулы воды. Такая связь получила название водородной.
По прочности водородная связь примерно в 15-20 раз слабее ковалентной связи. Поэтому водородная связь легко разрывается, что наблюдается, например, при испарении воды. Слайд33.
Структура жидкой воды напоминает структуру льда. В жидкой воде молекулы также связаны друг с другом посредством водородных связей. Однако структура воды менее “жесткая”, чем льда. Вследствие теплового движения молекул в воде одни водородные связи разрываются, другие образуются. Слайд33(щелчок).

В силу высокой полярности молекул Н2О вода является растворителем других полярных соединений, не имея себе равных, при этом образует растворы.
2-й ученик. Свойства и строение воды во многом определяют различные особенности растворов. Прежде всего, выясним, что такое раствор. Как взаимодействует растворенное вещество и растворитель?
Слайд 34. Раствор – это система состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.
Растворяемое вещество в растворе распадается на ионы. Как ведут себя ионы в растворе, долгое время оставалось неясным.
Слайд 35. В конце ХIХ века (1889-1990 гг.) И.А. Каблуков и, почти одновременно с ним, В.А. Кистяковский пришли к выводу, что ионы движутся не одни, а увлекают с собой некоторое количество воды и чем меньше радиус иона, тем большее количество воды ион может удерживать вокруг себя. Такое явление стало называться гидратацией. Гидратированый ион окружен молекулами воды. Эта блестящая идея пролила свет на многие вопросы.
Оказалось, что вода сама вступает во взаимодействие с растворенным веществом. По растворимости в воде все вещества делятся на гидрофильные, Слайд 35(щелчок). хорошо растворимые в воде, например, кислоты, щелочи, соли и гидрофобные Слайд 35(щелчок). – трудно или вообще не растворимые в воде – это жиры, жироподобные вещества и каучуки. В воде протекают многие реакции, как химические, так и биохимические. Так каково же значение воды?
Растворение – это сложный физико-химический процесс. Он может сопровождаться поглощением или выделением тепла, образованием гидратов, растворов, имеющих важное значение в практической деятельности человека. 
ОПЫТ 1.
Вещества в воде претерпевают значительные изменения – т.е. распадаются на ионы – этот процесс называется электролитической диссоциацией. В ряде случаев это проявляется в электропроводности растворов. Действие тока на раствор заключается лишь в перемещении ионов к электродам, где они разряжаются.
ОПЫТ 2 «Электролитическая диссоциация».
Отсюда видим, что природная вода не может быть чистой, так как содержит самые разнообразные примеси. Кроме растворимых примесей. Природная вода всегда содержит во взвешенном состоянии твердые частицы: песка, глины, остатки растений и животных, а так же всевозможные микроорганизмы… Поэтому дистиллированная вода в отличии от природной лишена жизни.
Ученица: Вода
  Благоволила
  Литься!
  Она блистала,
  Столь чиста,
  Что ни напиться,
  Ни умыться.
  И это было неспроста.
  Ей не хватало ивы, тала
  И горечи цветущих лоз.
  Ей водорослей не хватало
  И рыбы, жирной от стрекоз.
  Ей не хватало быть волнистой
  Ей не хватало течь везде
  Ей жизни не хватало чистой
  Дистиллированной воде!
3-й ученик. Твердое состояние воды.
Слайд 36. Ученые доказали, что вода в твердом состоянии имеет ажурное строение с полостями и пустотами. При плавлении они заполняются молекулами воды, поэтому плотность жидкой воды оказывается выше плотности твердой.
А какой лед называется «горячим»? Звучит необычно… Однако на самом деле и лед может быть «горячим», т.к. при давлении более 10000 атмосфер водяной лед плавится при температуре выше 200°С.
А какого цвета вода и лед? Казалось бы бессмысленный вопрос. Они бесцветны, но не в стихах поэтов:
…Руки голы, выше локтя,
  А глаза синей чем лед!
Да вода имеет голубоватую окраску, потому что, задерживает красную часть спектра световых лучей сильнее, чем синюю.
Слайд 37. Так что же такое вода? Посмотрите, как поэтическими строками можно описать простую реакцию соединения водорода и кислорода:
Есть газ легчайший – ВОДОРОД,
Есть просто КИСЛОРОД,
А вместе это –
Июньский дождь от всех
Своих щедрот,
Сентябрьские туманы на рассветах.
 
ВЫСТУПЛЕНИЕ БИОЛОГОВ
Учитель. “Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, Тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь… Слайд 38. Ты самое большое богатство на свете… Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами. Слайд 39. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас вновь начинают бурлить высохшие родники нашего сердца”. Антуан де Сент-Экзюпери
ученик. Слайд 40. Наши предки славяне жили в еще более тесном контакте с природой, чем древние римляне. Слайд41. И поэтому весь март вместо обычной воды пили талую воду и березовый сок. И почти ничего не ели, позволяя включаться резервным механизмам тела для обновления, делая звонкой и проточной каждую клеточку. 
Какую же роль выполняет в живом организме вода? 
Слайд42.
Вода нужна для нашего организма как растворитель питательных веществ, и как переносчик их, и как среда, в которой протекают различные процессы, связанные с нашей жизнедеятельностью. Выделяясь потовыми железами и испаряясь с поверхности кожи, вода регулирует температуру нашего тела. Кроме того, вода необходима для удаления из организма различных вредных веществ, образующихся в результате обмена. Содержание воды в отдельных органах и тканях тела почти постоянно. Общий объем воды, потребляемый человеком в сутки 2 - 2,5 литра. Самая богатая водой ткань – стекловидное тело глаза – 90%. Самая бедная – эмаль зуба, в ней содержится всего лишь 0,2 % воды, в теле новорожденного содержится 75 % воды. Питательные вещества попадают в кровь через стенки пищеварительного канала. Через эти стенки могут проникать только вещества, растворенные в воде, только жидкости. Если бы кусок сахара не растворился в слюне и в желудочном соке, глюкоза не попала бы в кровь. Белок яйца, крахмал хлеба и картофеля не растворяются в воде, но желудочный и кишечный соки содержат особые вещества – ферменты, которые расщепляют белок и крахмал и переводят их в вещества растворимые. Это расщепление идет только в воде. Кровь, состоящая на четыре пятых из воды, разносит питательные вещества по всему организму. 
2 ученик. Слайд 43. Ни одно живое существо не может жить в абсолютно сухом пространстве и не может оставаться живым, лишившись воды. Каждый организм может потерять только вполне определенную часть содержащейся в нем воды. У человека потеря 10% воды вызывает целый ряд расстройств, а потеря 20% воды – смерть. Некоторые животные менее чувствительны к потере воды. Слайд 44. Многие знают, что такое животное как верблюд, обладает феноменальной способностью долгое время обходиться без пищи и воды. Например, за восьмидневный переход по пустыне верблюд при массе 450 кг может потерять 100 кг, а потом восстановить их без последствий для организма. Его организм использует воду в жидкостях ткани и связок, а не в крови, как это происходит в организме человека. Некоторые организмы обходятся метаболической водой (т.е. в процессе превращения вещества и энергии) и не потребляют ее из вне. Примером является Слайд 44(щелчок). ковровая моль, тушканчики, которые водятся в Европе и Азии. Какое бы животное или растение мы ни взяли, в него входит вода как одна из главных составных частей. Обитатели водоемов, как правило, содержат в себе больше воды, чем жители суши. В теле рыб, например, до 70–80% воды, а в медузе – больше 95%. В травянистых растениях суши процент воды доходит до 85%. Организмы млекопитающих животных и человека содержат воды меньше.
3 ученик. Слайд 45. Но нельзя забывать, что в истории нашей планеты вода имеет исключительное значение. Пожалуй, никакое другое вещество не может сравниться с водой по своему влиянию на ход тех величайших изменений, которые претерпела Земля за многие сотни миллионов лет своего существования. Там, где есть жизнь, всегда есть вода. Жизнь без воды невозможна.
Учитель. Огромное значение воды и важность проблем, связанных с ее загрязнением ни у кого не вызывает сомнений.
Давайте ребята подумаем и перечислим причины нехватки пресной воды.
Ученики предлагают варианты. Слайд 46.
1. Увеличение численности населения. 
Развитие промышленности. Слайд 47.
2. Загрязнение водоемов промышленными и бытовыми стоками. 
4 ученик. Слайд 48. Потребление воды только в прошлом веке возросло в 7 раз и в настоящее время составляет около 3,5 тыс.м3 в год и с каждым годом все возрастает. Растет загрязнение рек промышленными и бытовыми отходами. Промышленность ежегодно сбрасывает в реки 160 м3 стоков. Они загрязняют 4 тыс.м3 речных вод, т.е. 10%. Ежегодно в море вытекает около миллиона тонн нефти из буровых вышек, портов, промышленных предприятий и т.д. Чтобы обеспечить самоочищение загрязненных вод, необходимо их многократное разбавление чистой водой. 
Учитель: Можно предложить наиболее простые способы очистки воды: Слайд 49.  
1. Осаждение. 
2. Разбавление. 
3. Отстаивание. 
4. Фильтрование. 
Слайд 50. Способов воспроизводства в больших объемах воды не существует, не существует также и заменителей воды, поэтому необходимо обращаться с самым ценным природным ресурсом с величайшей осторожностью. Значение проблемы воды для здоровья человека в современном мире подчёркнуто тем, что ООН объявила Международным десятилетие обеспечения доброкачественной питьевой водой. 
Учитель: А теперь вернёмся к нашей шкале. Поставьте, насколько вы теперь оцениваете свои знания о воде. 
 
В заключении нашей конференции хотелось бы привести несколько интересных фактов. Слайд 51.  
первый закон об охране вод был написан Петром I.
Слайд 52. Пауза (щелчок)
Всемирный “День воды” отмечается 22 марта.
Слайд 53.
Антарктида - главная фабрика “живой” воды.
Учитель: Из глубины веков в пословицах и поговорках русского народа черпаем мы кладезь народной мудрости и вам ребята было дано домашнее задание найти пословицы и поговорки о воде, давайте их послушаем. Слайд 54.
ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О ВОДЕ 
1. Наше счастье – дождь да ненастье. 
2. Счастливый и в огне не сгорит, и в воде не потонет. 
3. Беда, что текучая вода: набежит да и схлынет. 
4. Все беды пропали, что в воду упали.  
5. В тихой воде омуты глубоки. 
6. Вода сама путь сыщет. 
7. Воду варить, вода и будет. 
8. Тихая вода берега подмывает 
9. Все беды в воду – и пузыри вверх. 
10. Бывает порою – течет и вода горою. 
11. Дорого при пожаре ведро воды, при скудости подаяние. 
Учитель: Как итог нашего урока, я хочу зачитать вам слова академика И.В.Петрянова. 
Слайд 55.  
«… Разве вода – это только та бесцветная жидкость, что налита в стакан? Нет!
  Океан, покрывающий почти всю нашу планету, всю нашу чудесную Землю, в котором миллионы лет назад зародилась жизнь, - это вода.
  Тучи, облака, туманы, несущие влагу всему живому на земной поверхности, - это ведь тоже вода.
  Бескрайние ледяные пустыни полярных областей, снеговые покровы, - и это вода.
  Прекрасное многообразие красок солнечного заката, его золотых и багряных переливов, нежные краски небосвода при восходе Солнца, всё это работа воды, которая рассеивает солнечный свет, это великий художник вода.
Непрерывно меняется облик Земли. На месте, где возвышались высочайшие горы, расстилаются бескрайние равнины, их создаёт великий преобразователь - вода.
  Безгранично многообразие жизни. Она всюду на нашей планете. Но жизнь есть только там, где есть вода. Нет воды – нет жизни!» отрывок из видеофильма “Вода в природе”
Безбрежная ширь океана
И тихая заводь пруда,
Струя водопада и брызги фонтана,
И все это – только вода
Высокие гребни вздымая, 
Бушует морская вода
И топит как будто играя, 
Большие морские суда.
В кружево будто одеты
Деревья, кусты, провода,
И кажется сказкою это
А в сущности – только вода!
Видеофрагмент о Байкале - древнейшем из озер мира, глубочайшем пресном озере мира.
Домашнее задание.
Творческое задание: составить кроссворд на тему «Вода»;
 найти загадки, пословицы и поговорки о воде.




Ход урока
1. Вступление 
На уроке отрывок из видеофильма “Вода в природе”
На фоне его ученица читает стихотворение о воде.
   
Беседуя с волною, стою на берегу,
Сравнить с водой речною себя я не могу
Вот о скалу разбилась и умерла волна.
Мгновенье – возвратилась у ног моих она.
Скала, иное дело, у ней другая стать,
Коль в пропасть полетела, не оживёт опять.
Как люблю я воды вешние!
Воды юные без дум.
По каменьям скачут бешено,
Создавая всюду шум.
Их движенья расточительны.
Сбросив тяготу оков,
Пробуждают мир растительный
От ленивых зимних снов.
Учитель: Вода – 2 молекулы водорода и 1 кислорода – всего-то. Но о ней с древних времён складываются легенды, мифы, сказки. Она была всегда панацеей – от неизлечимых болезней до несчастной любви – у знахарей и экстрасенсов. А уже в ХХ веке эта жидкость начала удивлять и учёных своими чудесными загадками. 
Наша с вами сегодня задача познакомиться лишь с некоторыми из этих загадок, мы должны с вами убедиться, что жизнь на Земле невозможна без этого удивительного вещества.
Слайд 1.
И так мы начинаем нашу научную конференцию «Ее величество вода!».
Слайд 2. 
Цель конференции: показать проявление общих закономерностей природы с точки зрения химии, физики, биологии на примере воды.
Слайд 3.
Основные задачи конференции: 
• рассмотреть это вещество и его строение с точки зрения физики, химии; 
• раскрыть сущность воды, значимость ее физических, химических свойств; 
• показать значение воды в жизни живого.
Слайд 4.
С планом нашей конференции вы можете ознакомиться в буклетах.
План конференции: 
1. Организационный момент. 
2. Физические свойства воды и ее аномалии. 
3. Химические свойства воды и их объяснение с точки зрения химии. 
4. Биологическое значение воды 
5. Используя материалы из разных областей человеческого знания, показать уникальность воды, 
6. Очистка воды в бытовых условиях.
7. Подведение итогов конференции (рефлексия). 
В конференции принимают участие 3 группы учащихся: физики, химики и биологи.
Но прежде чем начнем нашу конференцию я прошу вас ребята на шкале знаний, которая лежит у вас на столах, поставить точку в том месте, насколько вы оцениваете свои первоначальные знания о воде.
 
НАЧАЛО КОНФЕРЕНЦИИ
Учитель:
Вы слыхали о воде?
Говорят она везде!
В луже, в море, в океане
И в водопроводном кране.
Как сосулька замерзает,
В дом туманом к нам вползает,
На плите у нас кипит,
Паром чайника шипит.
Растворяет сахар в чае,
Мы ее не замечаем,
Мы привыкли, что вода
Наша спутница всегда!
Без нее нам не умыться
Не наесться, не напиться!
Смею вам я доложить
Без воды нам не прожить!
Ученик. Слайд 5. Ни на одной планете нет такого количества воды, как на Земле. Вода повсюду. Она и вокруг нас: в океанах и морях, реках и озерах, в дожде и снеге, в льдинах и водопроводных трубах, в питье и в пище. Слайд 6. Она и в нас самих. Вода занимает 3/4 поверхности Земли. Слайд 7. Около 1/5 суши покрыто твердой водой (льдом и снегом), добрая половина ее всегда закрыта облаками, которые состоят из водяных паров и мельчайших капелек воды, а там, где никаких облаков нет, в воздухе всегда есть водяные пары. Слайд 8.
Вода вылепила лицо нашей планеты. Вся земная жизнь рождена водой и не может существовать без нее. Мы дети воды. Слайд 9.
На гербе “водяного царства” можно написать девиз “никому не уступлю”. Смысл его – велика роль воды в жизни Земли. Слайд 10.
Вероятно, мало кто из вас задумывался над удивительными свойствами воды, и это, пожалуй, понятно – ведь вода повсюду окружает нас, она очень обычна на нашей планете. Слайд 11. Ну, а обычное никогда не кажется удивительным. Однако сама обыденность необычна. Ведь никакое другое вещество не встречается на Земле в таких количествах, да еще одновременно в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном.
Учитель: Так давайте зададимся вопросом: Слайд 12. “Что же такое вода, и какова ее роль?” 
Первое слово предоставляем физикам, которые расскажут нам о физических свойствах воды.
ВЫСТУПЛЕНИЕ ФИЗИКОВ
1-й ученик (тема выступления: “Физические свойства воды”). 
Вода – поразительная жидкость – у нее есть аномалии. Для воды будто законы не писаны! Но, благодаря ее капризам, не могла бы родиться и развиваться жизнь.
Слайд 13. Первая аномалия: воде по ее химической структуре положено плавиться и кипеть при низких температурах, которых на Земле не бывает. Не было бы, значит, на Земле ни твердой, ни жидкой воды. А был бы один пар. А она кипит при 100? С.
Слайд 14. Вторая аномалия: высокая теплоемкость. У воды она в 10 раз больше, чем у железа. Из-за исключительной способности воды поглощать тепло температура при ее нагревании и охлаждении изменяется незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение.
Слайд 15.
Третья аномалия: у воды очень высокая удельная теплота парообразования. Если бы у воды не было этого свойства, многие озера и реки летом быстро бы пересохли до дна, и вся жизнь в них погибла. 
Слайд 16. Четвертая аномалия: замерзая, вода расширяется на 9% по отношению к прежнему объему. Поэтому лед всегда легче незамерзшей воды и всплывает вверх. Под такой “шубой” даже зимой в Арктике морским животным не очень холодно.
Учитель:
Слайд 17. Самые уникальные свойства воды: память и информативность. 
Воде понятно понятие высшего блага. Вода помнит всё, что было. Вода разносит по телу информацию. Через неё органы получают сигналы о состоянии друг друга, о том, как надо функционировать. Откуда берётся информация? Можно только гадать!  
Вода была культом на Руси. Верили в её волшебную силу очищения не только тела, но и души. Вода может изменять свою структуру и очищаться под воздействием хорошего слова, хорошей музыки, молитвы и вообще высокой духовности.
Учёные разных стран выдвинули поразительную гипотезу: Слайд 18. вода – некоторая мыслящая субстанция. Она способна воспроизводить, копировать, сохранять и передавать информацию. Даже такую, как человеческая мысль, слово и эмоцию.
Слайд 19. Вот, что рассказывает японский врач альтернативной медицины, сотрудник Иокогамского университета Масару Эмото в книге “Послание воды”, переведенной на 23 языка.
Ещё в 1956г. в одной закрытой лаборатории по разработке средств массового уничтожения в Юго-Восточной Азии началась работа над созданием сильнейшего бактериологического оружия нового поколения. Свойства, которыми это оружие намеревались наделить, специалисты обсуждали на одном из многочасовых секретных совещаний. Но неожиданно оно прервалось. Всех участников увезли в госпиталь с симптомами сильнейшего пищевого отравления. Расследование сразу зашло в тупик, потому что кроме воды, находящейся в графинах на столах, учёные ничего не употребляли. Воду проверяли – никаких вредных примесей.
В отчёте так и записали: причиной отравления стала обыкновенная вода.
Почему вы думаете, произошла смерть?
Вода впитала каким-то образом “ядовитую информацию” со слов людей. Её молекулы расположились так, что структурно создали отраву. Словно вода взбунтовалась против чудовищных экспериментов.
Ну а теперь информация к размышлению
Ученик:  
 Японский ученый Масару Эмото пришел к выводу, что, если на воду воздействовать хорошими словами, при замерзании образуются красивые, правильные кристаллы.
Доктор Эмото обнаружил, что, запечатлевая информацию, вода способна приобретать новые свойства, хотя химический состав её остаётся прежним. Молекулы воды под микроскопом видно объединяются в кластеры. Именно они и становятся своеобразными ячейками памяти, в которые вода как на магнитофонную плёнку записывает всю информацию.
-Какие же факторы действуют на воду, и какие изменения в ней происходят? Слайд 20.
Злость – “программирует” на болезнь.
Компьютеры – размытые некрасивые кристаллы, похожие на жерло вулканов.
Ругательство – уродливые ледяные осколки.
Телевизор – размытый кристалл, как будто уставший.
Мобильник – метеоритные кратеры.
Тяжёлый рок – в виде страшных рваных осколков.
Можно сделать некоторые выводы:
- наши поступки являются следствием наших мыслей;
- любое слово имеет свою энергетическую оболочку, вибрацию.
- вода обладает памятью и несет в себе наши мысли и молитвы.
  Эксперимент с рисом. Отварной рис разложили в три стеклянные банки и сказали в одну из банок: “Дурак!”. Рису во второй банке сказали: “Спасибо!”. А рис из третьей банки игнорировали. Рис, которому сказали “спасибо”, перебродил и приобрел приятный запах. Рис, которому сказали “Дурак!”, потемнел и сгнил. Рис, на который не обращали внимания, почернел и стал издавать отвратительное зловоние. 
Вывод: вода отличает добро от зла. 
Не ругайтесь, где стоит вода. Такой водой можно отравиться.
Если кто-то агрессивен на работе, поставьте рядом стакан с водой и скажите: “ Пусть вся агрессия раствориться в воде”. Затем вылить воду из стакана.
Если вы пришли усталые, налейте воды в ведро или таз и облейтесь со словами: “С гуся вода, с меня худоба”.
Продолжим рассматривать аномальные явления воды и тема следующего выступления “Увеличение плотности воды при увеличении температуры от 0°до 4°С” 
2-й ученик (тема выступления: “Увеличение плотности воды при увеличении температуры от 0°до 4°С”): Слайд 21.
Все вещества, когда их нагревают, расширяются, а при охлаждении сжимаются. Вода тоже сжимается, пока температура падает, но при +4°С наступает предел. Тут она снова начинает расширяться, хотя температура продолжает понижаться. Поэтому самой плотной и тяжелой вода бывает при +4°С. Зимой, охладившись до +4°С, она опускается на дно. Вот почему на дне пруда, озера, реки под слоем льда сравнительно тепло и обитатели водоемов имеют возможность жить.
 
Следующая тема выступления “Сила поверхностного натяжения”
3-й ученик (тема выступления: “Сила поверхностного натяжения”). Слайд 22.
Первый взгляд на чай, налитый в чашку, подтверждает известное положение, что жидкость своей формы не имеет, а принимает форму сосуда, в который она налита.
(Демонстрация опыта “Бездонный бокал”).
Возьмем стакан, наполненный до краев водой. Будем бросать в него монетки. Ни одна капля не пролилась, зато поверхность воды вздулась, образовав “горку”.
Все системы стремятся уменьшить свою энергию. Точно так же сила поверхностного натяжения стремится сократить до минимума площадь поверхности жидкости. Из всех геометрических форм шар обладает при данном объеме наименьшей поверхностью. Так что собственная форма жидкости – шар. Большое количество жидкости не может сохранить шарообразную форму: она изменяется под действием силы тяжести. Если устранить действие силы тяжести, то под действием молекулярных сил жидкость примет форму шара.
(Демонстрация опыта Плато). 
Если взять смесь воды и спирта и поместить в нее каплю жидкого масла, то в какой-то момент сила тяжести уравновесится силой Архимеда и образуется масляный шар, свободно покоящийся в смеси. Этот шар от разлета по молекулам удерживает сила поверхностного натяжения.
Слайд 23. Роль поверхностного натяжения в жизни очень разнообразна. Например, существуют целые виды мелких насекомых и паукообразных, передвигающихся за счет поверхностного натяжения. Наиболее известны водомерки, которые опираются на воду кончиками лапок. Сама же лапка покрыта водоотталкивающим налетом. Поверхностный слой воды прогибается под давлением лапки, но за счет силы поверхностного натяжения водомерка остается на поверхности.
А теперь послушайте о таком свойстве, как капиллярные явления.
4-й ученик (тема выступления: “Капиллярные явления”). Слайд24.
Мы только что говорили, что в обычных сосудах вода принимает горизонтальную поверхность. Однако и здесь требуется поправка. Приглядитесь внимательнее, и вы заметите, что у краев поверхность жидкости приподнята и образует вогнутую форму. Это – тоже следствие поверхностного натяжения. Молекулы жидкости взаимодействуют между собой и с молекулами сосуда. В зависимости от того, какая из этих сил больше, будет наблюдаться явление смачивания (вогнутая поверхности) или не смачивания (выпуклая форма).
Благодаря капиллярным явлениям влага поднимается, и растения имеют возможность питаться.
Прежде чем расстаться с капиллярностью, проделаем забавный опыт. Понадобится пять спичек. Надломим их все посредине, согнём под прямым углом и сложим их вместе сгибами внутрь (всё заранее подготовлено и разложено по тарелочкам). Как сделать из этих спичек пятиконечную звезду, не прикасаясь к ним? Предлагаем решить эту задачу вам.  
 (Конечно же, нужно уронить несколько капель воды на сгибы спичек. Постепенно спички начнут расправляться и образуют звезду. Волокна дерева впитывают влагу. Она ползёт всё дальше по капиллярам. Дерево набухает).

ВЫСТУПЛЕНИЕ ХИМИКОВ
Учитель: А теперь давайте рассмотрим воду с точки зрения химии.
Учитель: Слайд 25. Академик В.И.Вернадский писал: «Вода стоит особняком в истории нашей планеты; Нет природного тела, которое могло бы сравниться с ней по влиянию на ход основных самых грандиозных геологических процессов».
1-й ученик. Слайд 26. Египет был бы не колыбелью цивилизации, а одним из тех пустынных ущелий, какими так богата пустыня Сахара, если бы воды священного Нила ежегодно не воскрешали страну. Слайд 27. Речные воды так насыщены минеральными и органическими веществами, что деревья не отражаются в ней с зеркальной отчетливостью. Слайд 28. Но какая могучая сила плодородия, какая красота исходит из этой мутной водной полосы.
2-й ученик. Слайд 29. Необычные свойства воды растворять вещества объясняются ее строением. Молекула воды – уголковая – угол между связями Н-О-Н равен 104° 27` . В молекуле воды имеются две полярные ковалентные связи Н — О:
 
Слайд 30. В молекуле имеются четыре полюса зарядов: два – положительные и два отрицательные. Положительные заряды сосредоточены у атомов водорода, так как кислород электроотрицательнее водорода. Два отрицательных полюса приходятся на две электронные пары кислорода, таким образом, молекула воды является диполем:
 
Слайд 31. Подобное представление о строении молекулы воды позволяет объяснить многие свойства воды, в частности структуру льда. В кристаллической решетке льда каждая из молекул окружена четырьмя другими. В плоскостном изображении это можно представить так:
 

Схема водородной связи (таблица)
Слайд 32. На схеме видно, что связь между молекулами осуществляется посредством атома водорода.
 
Положительно заряженный атом водорода одной молекулы воды притягивается к отрицательно заряженному атому кислорода другой молекулы воды. Такая связь получила название водородной.
По прочности водородная связь примерно в 15-20 раз слабее ковалентной связи. Поэтому водородная связь легко разрывается, что наблюдается, например, при испарении воды. Слайд33.
Структура жидкой воды напоминает структуру льда. В жидкой воде молекулы также связаны друг с другом посредством водородных связей. Однако структура воды менее “жесткая”, чем льда. Вследствие теплового движения молекул в воде одни водородные связи разрываются, другие образуются. Слайд33(щелчок).

В силу высокой полярности молекул Н2О вода является растворителем других полярных соединений, не имея себе равных, при этом образует растворы.
2-й ученик. Свойства и строение воды во многом определяют различные особенности растворов. Прежде всего, выясним, что такое раствор. Как взаимодействует растворенное вещество и растворитель?
Слайд 34. Раствор – это система состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.
Растворяемое вещество в растворе распадается на ионы. Как ведут себя ионы в растворе, долгое время оставалось неясным.
Слайд 35. В конце ХIХ века (1889-1990 гг.) И.А. Каблуков и, почти одновременно с ним, В.А. Кистяковский пришли к выводу, что ионы движутся не одни, а увлекают с собой некоторое количество воды и чем меньше радиус иона, тем большее количество воды ион может удерживать вокруг себя. Такое явление стало называться гидратацией. Гидратированый ион окружен молекулами воды. Эта блестящая идея пролила свет на многие вопросы.
Оказалось, что вода сама вступает во взаимодействие с растворенным веществом. По растворимости в воде все вещества делятся на гидрофильные, Слайд 35(щелчок). хорошо растворимые в воде, например, кислоты, щелочи, соли и гидрофобные Слайд 35(щелчок). – трудно или вообще не растворимые в воде – это жиры, жироподобные вещества и каучуки. В воде протекают многие реакции, как химические, так и биохимические. Так каково же значение воды?
Растворение – это сложный физико-химический процесс. Он может сопровождаться поглощением или выделением тепла, образованием гидратов, растворов, имеющих важное значение в практической деятельности человека. 
ОПЫТ 1.
Вещества в воде претерпевают значительные изменения – т.е. распадаются на ионы – этот процесс называется электролитической диссоциацией. В ряде случаев это проявляется в электропроводности растворов. Действие тока на раствор заключается лишь в перемещении ионов к электродам, где они разряжаются.
ОПЫТ 2 «Электролитическая диссоциация».
Отсюда видим, что природная вода не может быть чистой, так как содержит самые разнообразные примеси. Кроме растворимых примесей. Природная вода всегда содержит во взвешенном состоянии твердые частицы: песка, глины, остатки растений и животных, а так же всевозможные микроорганизмы… Поэтому дистиллированная вода в отличии от природной лишена жизни.
Ученица: Вода
  Благоволила
  Литься!
  Она блистала,
  Столь чиста,
  Что ни напиться,
  Ни умыться.
  И это было неспроста.
  Ей не хватало ивы, тала
  И горечи цветущих лоз.
  Ей водорослей не хватало
  И рыбы, жирной от стрекоз.
  Ей не хватало быть волнистой
  Ей не хватало течь везде
  Ей жизни не хватало чистой
  Дистиллированной воде!
3-й ученик. Твердое состояние воды.
Слайд 36. Ученые доказали, что вода в твердом состоянии имеет ажурное строение с полостями и пустотами. При плавлении они заполняются молекулами воды, поэтому плотность жидкой воды оказывается выше плотности твердой.
А какой лед называется «горячим»? Звучит необычно… Однако на самом деле и лед может быть «горячим», т.к. при давлении более 10000 атмосфер водяной лед плавится при температуре выше 200°С.
А какого цвета вода и лед? Казалось бы бессмысленный вопрос. Они бесцветны, но не в стихах поэтов:
…Руки голы, выше локтя,
  А глаза синей чем лед!
Да вода имеет голубоватую окраску, потому что, задерживает красную часть спектра световых лучей сильнее, чем синюю.
Слайд 37. Так что же такое вода? Посмотрите, как поэтическими строками можно описать простую реакцию соединения водорода и кислорода:
Есть газ легчайший – ВОДОРОД,
Есть просто КИСЛОРОД,
А вместе это –
Июньский дождь от всех
Своих щедрот,
Сентябрьские туманы на рассветах.
 
ВЫСТУПЛЕНИЕ БИОЛОГОВ
Учитель. “Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, Тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь… Слайд 38. Ты самое большое богатство на свете… Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами. Слайд 39. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас вновь начинают бурлить высохшие родники нашего сердца”. Антуан де Сент-Экзюпери
ученик. Слайд 40. Наши предки славяне жили в еще более тесном контакте с природой, чем древние римляне. Слайд41. И поэтому весь март вместо обычной воды пили талую воду и березовый сок. И почти ничего не ели, позволяя включаться резервным механизмам тела для обновления, делая звонкой и проточной каждую клеточку. 
Какую же роль выполняет в живом организме вода? 
Слайд42.
Вода нужна для нашего организма как растворитель питательных веществ, и как переносчик их, и как среда, в которой протекают различные процессы, связанные с нашей жизнедеятельностью. Выделяясь потовыми железами и испаряясь с поверхности кожи, вода регулирует температуру нашего тела. Кроме того, вода необходима для удаления из организма различных вредных веществ, образующихся в результате обмена. Содержание воды в отдельных органах и тканях тела почти постоянно. Общий объем воды, потребляемый человеком в сутки 2 - 2,5 литра. Самая богатая водой ткань – стекловидное тело глаза – 90%. Самая бедная – эмаль зуба, в ней содержится всего лишь 0,2 % воды, в теле новорожденного содержится 75 % воды. Питательные вещества попадают в кровь через стенки пищеварительного канала. Через эти стенки могут проникать только вещества, растворенные в воде, только жидкости. Если бы кусок сахара не растворился в слюне и в желудочном соке, глюкоза не попала бы в кровь. Белок яйца, крахмал хлеба и картофеля не растворяются в воде, но желудочный и кишечный соки содержат особые вещества – ферменты, которые расщепляют белок и крахмал и переводят их в вещества растворимые. Это расщепление идет только в воде. Кровь, состоящая на четыре пятых из воды, разносит питательные вещества по всему организму. 
2 ученик. Слайд 43. Ни одно живое существо не может жить в абсолютно сухом пространстве и не может оставаться живым, лишившись воды. Каждый организм может потерять только вполне определенную часть содержащейся в нем воды. У человека потеря 10% воды вызывает целый ряд расстройств, а потеря 20% воды – смерть. Некоторые животные менее чувствительны к потере воды. Слайд 44. Многие знают, что такое животное как верблюд, обладает феноменальной способностью долгое время обходиться без пищи и воды. Например, за восьмидневный переход по пустыне верблюд при массе 450 кг может потерять 100 кг, а потом восстановить их без последствий для организма. Его организм использует воду в жидкостях ткани и связок, а не в крови, как это происходит в организме человека. Некоторые организмы обходятся метаболической водой (т.е. в процессе превращения вещества и энергии) и не потребляют ее из вне. Примером является Слайд 44(щелчок). ковровая моль, тушканчики, которые водятся в Европе и Азии. Какое бы животное или растение мы ни взяли, в него входит вода как одна из главных составных частей. Обитатели водоемов, как правило, содержат в себе больше воды, чем жители суши. В теле рыб, например, до 70–80% воды, а в медузе – больше 95%. В травянистых растениях суши процент воды доходит до 85%. Организмы млекопитающих животных и человека содержат воды меньше.
3 ученик. Слайд 45. Но нельзя забывать, что в истории нашей планеты вода имеет исключительное значение. Пожалуй, никакое другое вещество не может сравниться с водой по своему влиянию на ход тех величайших изменений, которые претерпела Земля за многие сотни миллионов лет своего существования. Там, где есть жизнь, всегда есть вода. Жизнь без воды невозможна.
Учитель. Огромное значение воды и важность проблем, связанных с ее загрязнением ни у кого не вызывает сомнений.
Давайте ребята подумаем и перечислим причины нехватки пресной воды.
Ученики предлагают варианты. Слайд 46.
1. Увеличение численности населения. 
Развитие промышленности. Слайд 47.
2. Загрязнение водоемов промышленными и бытовыми стоками. 
4 ученик. Слайд 48. Потребление воды только в прошлом веке возросло в 7 раз и в настоящее время составляет около 3,5 тыс.м3 в год и с каждым годом все возрастает. Растет загрязнение рек промышленными и бытовыми отходами. Промышленность ежегодно сбрасывает в реки 160 м3 стоков. Они загрязняют 4 тыс.м3 речных вод, т.е. 10%. Ежегодно в море вытекает около миллиона тонн нефти из буровых вышек, портов, промышленных предприятий и т.д. Чтобы обеспечить самоочищение загрязненных вод, необходимо их многократное разбавление чистой водой. 
Учитель: Можно предложить наиболее простые способы очистки воды: Слайд 49.  
1. Осаждение. 
2. Разбавление. 
3. Отстаивание. 
4. Фильтрование. 
Слайд 50. Способов воспроизводства в больших объемах воды не существует, не существует также и заменителей воды, поэтому необходимо обращаться с самым ценным природным ресурсом с величайшей осторожностью. Значение проблемы воды для здоровья человека в современном мире подчёркнуто тем, что ООН объявила Международным десятилетие обеспечения доброкачественной питьевой водой. 
Учитель: А теперь вернёмся к нашей шкале. Поставьте, насколько вы теперь оцениваете свои знания о воде. 
 
В заключении нашей конференции хотелось бы привести несколько интересных фактов. Слайд 51.  
первый закон об охране вод был написан Петром I.
Слайд 52. Пауза (щелчок)
Всемирный “День воды” отмечается 22 марта.
Слайд 53.
Антарктида - главная фабрика “живой” воды.
Учитель: Из глубины веков в пословицах и поговорках русского народа черпаем мы кладезь народной мудрости и вам ребята было дано домашнее задание найти пословицы и поговорки о воде, давайте их послушаем. Слайд 54.
ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О ВОДЕ 
1. Наше счастье – дождь да ненастье. 
2. Счастливый и в огне не сгорит, и в воде не потонет. 
3. Беда, что текучая вода: набежит да и схлынет. 
4. Все беды пропали, что в воду упали.  
5. В тихой воде омуты глубоки. 
6. Вода сама путь сыщет. 
7. Воду варить, вода и будет. 
8. Тихая вода берега подмывает 
9. Все беды в воду – и пузыри вверх. 
10. Бывает порою – течет и вода горою. 
11. Дорого при пожаре ведро воды, при скудости подаяние. 
Учитель: Как итог нашего урока, я хочу зачитать вам слова академика И.В.Петрянова. 
Слайд 55.  
«… Разве вода – это только та бесцветная жидкость, что налита в стакан? Нет!
  Океан, покрывающий почти всю нашу планету, всю нашу чудесную Землю, в котором миллионы лет назад зародилась жизнь, - это вода.
  Тучи, облака, туманы, несущие влагу всему живому на земной поверхности, - это ведь тоже вода.
  Бескрайние ледяные пустыни полярных областей, снеговые покровы, - и это вода.
  Прекрасное многообразие красок солнечного заката, его золотых и багряных переливов, нежные краски небосвода при восходе Солнца, всё это работа воды, которая рассеивает солнечный свет, это великий художник вода.
Непрерывно меняется облик Земли. На месте, где возвышались высочайшие горы, расстилаются бескрайние равнины, их создаёт великий преобразователь - вода.
  Безгранично многообразие жизни. Она всюду на нашей планете. Но жизнь есть только там, где есть вода. Нет воды – нет жизни!» отрывок из видеофильма “Вода в природе”
Безбрежная ширь океана
И тихая заводь пруда,
Струя водопада и брызги фонтана,
И все это – только вода
Высокие гребни вздымая, 
Бушует морская вода
И топит как будто играя, 
Большие морские суда.
В кружево будто одеты
Деревья, кусты, провода,
И кажется сказкою это
А в сущности – только вода!
Видеофрагмент о Байкале - древнейшем из озер мира, глубочайшем пресном озере мира.
Домашнее задание.
Творческое задание: составить кроссворд на тему «Вода»;
 найти загадки, пословицы и поговорки о воде.

 


»  Размещено в сообществах:   

На: Её величество вода!


Очень интресный материал, который безусловно будет использован мной при организации занятий в учреждении дополнительного образования. Спасибо за разработку! 



Оценка материала

...
 
Приглашаем на официальную площадку Года учителя!

Смотреть видео hd онлайн


Смотреть русское с разговорами видео

Online video HD

Видео скачать на телефон

Русские фильмы бесплатно

Full HD video online

Смотреть видео онлайн

Смотреть HD видео бесплатно

School смотреть онлайн