Вы не зарегистрированы

Авторизация



Русская печь

Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева
Размещено: Наталья Александровна Иванчева - ср, 16/12/2009 - 08:43

 

Русская печь.

Матушка-кормилица.

У моей бабушки в деревне была такая печь.  С ситцевой занавесочкой. Если я правильно помню, на ней сушили чернику. А какая гречневая каша получается в этой печи!

Такой каши Вы никогда не сварите ни на электричестве, на на газе.

 

 Мой дед сам клал такие печи. И я знаю, что главное, - это правильно выложить трубу.  

Предлагаю собрать в этом блоге все, что мы знаем про это замечательное сооружение, стержень русского дома .

Коллеги, присоединяйтесь!

С уважением, Иванчева Н.А.  

 

 

 

 


»  Тэги к этому документу:
»  Размещено в сообществах:   

Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева

На: Русская печь


КТО В ТЕРЕМЕ ЖИВЕТ??

 

 

ДОМ С ЖАБОЙ

 

Комментарий был изменен с момента создания (Иванчева Наталья Александровна, пт, 18/12/2009 - 08:08).



Фото пользователя Марина Игоревна Абрамова

На: Русская печь


Исследование и реставрация изразцовых печей


 




Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева

На: Русская печь


Здорово! Целая наука! 

Спасибо, Марина Игоревна!




Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева

На: Русская печь


ПЕЧНАЯ НЕЖИТЬ

 

Домовой

"....Из всей этой нежити лишь один домовой не только сжился с хоро­шими хозяевами, но и стал ревно­стным хранителем их семейного очага. Вся остальная злая и вредная печная нежить постоянно де­лала пакости хозяину дома и его домочадцам, а также временами переметнувшемуся на их сторону домовому..."
 
 
 
 

Кикимора

"..Случалось, что печь пригревала злую кикимору (рис. 2). Некоторые крестьяне полага­ли, что эта нежить обитала за пе­чью сама по себе, другие считали ее женой очажного беса или домо­вого..."

 

 

Очажный бес

"..При попуститель­стве домового очажный бес в пер­вую очередь досаждал хозяйкам. То горшок в печи опрокинет и за­гасит огонь, то горящие дрова из печи начнет ни с того ни с сего ки­дать, то дымоход ветошью за­ткнет, отчего изба наполнится ед­ким дымом..."

 

Шуликаны

"..В со­чельники перед большими цер­ковными праздниками — Рожде­ством и Крещением темным вече­ром вылетают из открытой печ­ной трубы маленькие бесенята. У одних в руках раскаленные ко­чережки, а у других — сковородки с раскаленными угольями. Этот суетливый и юркий народец кре­стьяне прозвали шуликанами..."

 




Фото пользователя Антонина Александровна Петрова

На: Русская печь


Наталья Александровна, спасибо за такой интереснейший  материал!!! Я тоже очень люблю русские печи, особенно те ее места, где можно погреться

С уважением Антонина Александровна



Фото пользователя Марина Игоревна Абрамова

На: Русская печь


Ну, Антонина Александровна, отчаянный Вы человек:))!!!! Эвон, куда забрались:)))!!




Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева

На: Русская печь


Дорогая Антонина Александровна, спасибо нам всем!

Всем, кто созидал. Совершенно неожиданно классный получился форум!

Так и тянет зайти, погреться   Даже когда вспомню о нем, на душе становится тепло.

Вот оно - чудо русской печи.

Но Ваша великолепная фотография, признаюсь, лучшее  украшение этого форума, потому что она - самая живая.

Стало быть, Вы и есть тот самый счастливый обладатель такой роскошной русской печи и такой чудесной гармошки.

Русская красавица на русской печке.

Лично я в полном восторге.

Коллеги,спасибо ВСЕМ, пожалуйста, продолжайте!

 

 

 

 

 

 

 

 




Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева

На: Русская печь


Не красна изба углами, красна пирогами!

Русская печь и блюда в горшочках 

Блюда в горшочках

Билл Гейтс тоже с нами!

 "..Между прочим,  в столовой у Билла Гейтса стоит настоящая русская печь, в которой ему жарят пироги и кулебяки с мясом.Интересно, что известный компьютерный магнат оказался не единственным человеком за рубежом, который по достоинству оценил всю ценность, удобство и красоту русской печки..."

 Около года назад на английском аукционе братьев Батье русская печь со всем «приданным»  - кочерга, "золушка" др. -  была продана за 20 тысяч долларов. "Героем" этого аукциона стал наш соотечественник Василий Федоров, который по заказу братьев Батье и изготовил эту чудо-печь, завоевавшую сердце  крупного английского бизнесмена. За всю свою жизнь этот  печник "склал" более пятидесяти печей и более двух сотен отремонтировал. Английский аукцион он считает своим наибольшим достижением на сегодняшний день.

 И светит, и греет...

Такой спрос на русские печки объясняется уникальностью этого агрегата. Печка не только согревает помещение, она также является источником света. Когда огонь в топке разгорается, можно гасить все другие источники света – освещения,  которое

дает русская печка, вполне хватает. В русской печи можно сушить грибы, в ней тушили мясо с картошкой, жарили куриц, пекли пироги и хлеб.

 

Подробнее..   

 

 

 




Фото пользователя Наталья Александровна Иванчева

На: Русская печь


 

 




Фото пользователя Валерия Сергеевна Шевелева

На: Русская печь и начало жизни


Наталья Александровна!

Огромное спасибо Вам за добро и тепло русского дома, которое Вы подарили в этом блоге.


http://kiev-kamin.com.ua/interesnoe_o_pechah.html

Добрая то речь, что в избе есть печь.
Печь нам мать родная. На печи все красное лето.

Я хотела бы дополнить Вашу необыкновенную копилку удивительными  рецептами акушеров дореволюционной России ( и теми , о которых рассказывала мне моя мама, и теми , которые  можно найти в сети).

  Недоношенного или слабого новорожденного повитухи клали на деревянную лопату( по рассказам мамы обмазываяпредварительно тестом) и трижды ставили под печную заслонку на слабый жар, как бы «допекали» младенца в печи. Этот способ и сейчас используют в кювезах (инкубаторах) - поддерживая  там температуру до 37  градусов, почти такую же как в истопленной руской печи.

Если младенец родился слабеньким, повитуха укладывала его на широкую деревянную лопату и отправляла… в печь. Не пугайтесь, этот обряд не имел ничего общего со сбрасыванием болезненных младенцев со скалы, бытовавшим в древней Спарте. На лопате, с помощью которой обычно ставили в печь хлеб, новорожденного трижды помещали под печную заслонку, на самый слабый жар. Таким способом ребенка как бы перепекали, чтобы он стал более сильным, здоровым и красивым.

Дело в том, что материнская утроба представлялась нашим предкам неким подобием печи (из печи так же вынимают хлеб, как из утробы – дитя). Поэтому если малышу не удалось как следует «пропечься» в глубине материнского тела, тогда его еще можно «допечь» в настоящей печке.

Почему-то вместе с этим печным допеканием вспомнилось мне и другое удивительное наблюдение о послеродовом уходе коренного населения Камчатки - начало врачебной дятельности моей мамы в 50-хгг.XX века  связано с больницей села Эссо(я услышала от неё эту историю в те годы, когда кормила и растила своих грудных детей):

Камчадалы ( коряки, чукчи) в отсутствие печи заботились о младенцах, зашивая их в оленью шкуру( как в конверт) и до наступления теплого сезона не снимая эту печку с него.

Вот такие разные рецепты сохранения тепла хранятся в  народной памяти.

Комментарий был изменен с момента создания (Lingvist_DV, пн, 04/01/2010 - 07:46).
С уважением, Шевелёва В.С., преподаватель КГОУ СПО Хабаровский педагогический колледж


СоцОбраз
 
Приглашаем на официальную площадку Года учителя!

Скачать + смотреть онлайн

видео 2022