Как физик, хочу представить следующие определения:

Самоорганизация - это процесс образования новых структур, который происходит в результате самосогласованных, коллективных кооперативных процессов, протекающих в открытых системах и находящихся в состояниях далеких от равновесия.

Эмерджентность - появление у агрегата (система, которая представляют собой результат объединения нескольких элементов в единое целое) новых качеств, которых нет ни у одного из его элементов, взятых в отдельности. Новые свойства возникают благодаря конкретным связям между элементами, другие связи могут дать другие свойства агрегата.