В ворде, как и в других приложениях Майкрософт Офис, все операции можно выполнить несколькими способами:

• через вкладки "главная", "разметка страницы", "вставка" и т.д.
• с помощью кнопок на панели управления, если нужные функции вынесены на эту панель (которую, кстати, тоже можно редактировать)
• с помощью контекстного меню, вызываемого правой кнопкой мыши
• с помощью комбинации "горячих" клавиш.

Лично для меня удобнее использовать контекстное меню и кнопки панели управления, если каких-то функций здесь не оказывается, например "сохранить как", то использую вкладку "главная" и т.д.

Создать документ можно через контекстное меню, щелкнув правой кнопкой мыши в нужной папке (любимый мною способ), можно через кнопку "офис", можно сочетание горячих клавиш.

Сохранить документ можно через кнопку "офис" -сохранить, с разным форматированием: "офис"-сохранить как. Можно щелкнуть по кнопке Сохранить.

Форматировать абзацы можно с помощью линейки - меняя отступы, с помощью контекстного меню - абзац, с помощью вкадки абзац.

Я работаю в Ворде-2007, меню несколько различается с Вордом-2003, поэтому названия меню и вкладок не совпадают с электронным учебником.

Создать  и форматировать список: вкладка "главная"- кнопка "маркеры" или "нумерация"; через контекстное меню - маркеры, нумерация. Изменять отступы в списке можно теми же инструментами как для абзаца: линейкой, контекстное меню абзац, вкладка абзац.

Создать  таблицу можно через вкладку "вставка"- таблица. Когда таблица создана, появляются новые вкладки для форматирования таблиц - "конструктор" и "макет". Некоторые моменты форматировать можно через контекстное меню (направление текста, выравнивание в ячейке, удалить ячейки, объединить ячейки и т.д.) Также никто не отменял линейку и т.д. для форматирование отступов, для шрифтов - "шрифт" на вкладке главная; выравнивание - "абзац" на вкладке главная.

Для создания рисунка: можно вставить рисунок из другого файла, из буфера обмена вкладка "вставка"-иллюстрации-рисунок; также горячими клавишами. Можно нарисовать новый рисунок с помощью готовых фигур вкладка "вставка"- иллюстрации-фигуры. Для форматирования уже созданного рисунка появляется вкладка "средства рисования"-формат.

На этот вопрос ответила в предыдущем ответе:"Можно нарисовать новый рисунок с помощью готовых фигур вкладка "вставка"- иллюстрации-фигуры. Для форматирования уже созданного рисунка появляется вкладка "средства рисования"-формат."

Инструменты Ворда можно использовать очень разнообразно: часто вставляю таблицы в текстовый документ, бывает рисую несложные рисунки, часто вставляю рисунки сопровождающие текст. Строю диаграммы по таблицам "вставка"-иллюстрации-диаграмма (на основе таблицы). Это позволяет подготовить качественные документы, в которых используется как текстовая, так и наглядная формы.