Вы не зарегистрированы

Авторизация



Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся встретить Масленицу!

Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина
Submitted by Лариса Вячеславовна Воронина on Tue, 02/02/2010 - 21:44

 МасленицаСо времён старинных, давних

Праздник Солнца к нам спешит.

Он один из самых ранних

В окна вешним днём глядит.

Это Масленица мчится

Вдоль по улицам родным.

Пьёт, гуляет вся станица,

Ест блины куском большим:

Со сметаной и нардеком,

С рыбой, мясом и икрой.

Шире праздник с каждым веком,

Не назвать его игрой!

Масленица...  Хорош этот древний славянский праздник - ПРОВОДЫ ЗИМЫ - со столами, которые ломятся от блинов и других яств и пития! В эти дни славянская душа - нараспашку, человек гуляет вовсю.

 Любой праздник в нашей жизни - это пир души. А Масленица - праздник особый, это праздник чревоугодия. Обычаем разрешалось в это время есть до икоты, пить до перхоты, петь до надсады, плясать до упаду. 

Весна - это, прежде всего, пробуждение земли, начало новой жизни и определенного рода пробуждение солнца, которое с приходом весны начинает все ярче разгораться, удлиняя дни. Именно в честь последнего на Масленицу пекут блины, которые являются главным и неотъемлемым атрибутом праздника. Издавна считается, что, съедая круглый, румяный, горячий блин, так похожий на солнце, человек съедает и частичку тепла и могущества светила.

Порадуемся Масленице, блинам и милым гостям!  Поздравим друг друга с Масленицей, поделимся рецептами аппетитных блинов, расскажем о масленичных забавах! Приглашаю Вас, уважаемые коллеги, к беседе с чаем и блинами и румяными пирогами!


»  Размещено в сообществах:   

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Обожаю Масленицу. Пеку блины из гречневой муки. Они вкусны и полезны. Начинка - творог с изюмом. В Прощёное воскресенье хожу в церковь, помолиться, послушать колокола. Правда до весны ещё очень далеко. У нас в Сибири стоят сильные морозы. Не день уже прибавился, и солнце радует всех своими робкими лучами.  Прощай зима!

С уважением Сартакова В.О.




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Уважаемая Валентина Осиповна! А ведь весна не за горами! Сегодня уже 25 февраля! По календарю - скоро 1 марта! 

1 марта - Праздник Весны!!!
С весною вас всех поздравляем! С весною!

Сегодня мы тайну большую откроем, -

Мы все по весне - сколько б ни было лет -

Юны безрассудно, и каждый - поэт.

И словно короста тяжёлого льда,

Растают, уйдут, как чужие, года,

И будет всё снова... но лучше... но дольше...

Мы старых ошибок не сделаем больше...

Как хорошо, что рано или поздно, но в Россию приходит ВЕСНА!
Ещё мороз пощипывает одну щёку, а другую уже пригревает наконец-то оторвавшееся от горизонта солнце.
Весною русский человек становится добрее, легко забывает зимние обиды и радуется жизни!

С праздником ВЕСНЫ всех, друзья!




Фото пользователя Татьяна Анатольевна Новичихина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст





Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Какая красота! Спасибо, Татьяна Анатольевна! Продолжим разговор ЗДЕСЬ?!!! Приглашаю Вас и очень жду Ваших комментариев! 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Воскресенье - проводы, целовальник, прощеный день.

Воскресенье - день прощанья,

Проводы седой зимы.

В каждой хате целованья,

Год ждать новой Маслены.

Колокольный звон играет,

Всех к заутрене зовёт.

Молодой и старый знает:

Завтра пост в дома придёт.

После службы в поле выйдут

Все с поклоном казаки.

К Солнцу взор с молитвой вскинут

И попросят по-людски:

- Солнце красное, будь щедрым,

В поле семена согрей!

Будь, Господь, к нам милосердным:

Землю дождичком полей.

Дотемна идёт веселье,

Угощается народ,

До звезды до первой чтобы

Всем наесться наперёд.

Последний день масленичной недели назывался "прощёным воскресеньем": родственники и друзья ходили друг к другу  с "повинением", просили прощения за умышленные и случайные обиды и огорчения, причинённые в текущем году. При встрече (порой даже с незнакомым человеком) полагалось остановиться и с троекратными поклонами и "слёзными словами" испросить взаимного прощения: "Прости меня, в чём я виноват или согрешил перед тобой". "Да простит тебя Бог и я прощаю",- отвечал собеседник, после чего в знак примирения нужно было поцеловаться.




Фото пользователя Елена Юрьевна Хребтищева

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!

Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.

Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На
блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.

 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Шумно, весело пройдет

Сырная Седмица  

А за ней - Великий пост,

Время, чтоб молиться.




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


 Вот и Масленица прошла...

Ой, сказали - нашей Масленице

Семь годков,

А всего у Масленицы

Семь деньков.

Ой, Масленица-обманщица!

Обманула, провела,

Нагуляться не дала! 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Масленица -то прошла, а сегодня день встречи Зимы с Весной (Сретенье).

Зовем Весну!

Синички — сестрички,

Чечетки — тётки, 

Кулички — мужички,

Скворцы — молодцы,

Из-за моря к нам летите,

Весну красную несите!

С шелковой травой,

С жемчужной росой,

С тёплым солнышком, 

С пшеничным зернышком!




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


А вот ещё как можно весну кликать:

Зовем Весну!

Ау, ау, аукаем,

Весну приаукиваем:

Март, март -

Солнцу рад;

Апрель, апрель -

Откроет дверь;

Май, май -

Сколько хочешь гуляй!

Ау, ау, аукаем!

 



Фото пользователя Нина Васильевна Магина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Присоединяюсь к любым зазываниям весны, тем более, что у нас сней пока неважно: на этой неделе опять морозы ниже сорока обещают.А закличка у нас на семью одна: и я, и дочь моя на уроках в школе изучали веснянку, её и напеваем каждый день: Выйди, выйди, Иванку, Спой, Иванку, веснянку, Всю-то зиму лишь метели За окошком пели. А вообще, лучше всего под настроение сейчас картина Грабаря "Февральская лазурь". Замечательные краски надвигающейся весны!



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Нина Васильевна! Думаю, что такую закличку ВЕСНА обязательно услышит - и морозы отступят!!! Непременно отступят!!! По-другому и быть не может! Весна не за горами!




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


 Аромат блинов - ПОВСЮДУ! Спасибо всем коллегам, которые так щедро поделились рецептами вкусных блинов! Читаю - и творю! Семья радуется! Дарите и Вы радость своим близким! С праздником Простите, если чем обидела!




Фото пользователя Надежда Николаевна Трапкова

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


В преддверии Великого поста, стремясь очиститься от всего греховного, люди просят друг у друга прощения.С той же целью в прощеное воскресенье ходят на кладбище, оставляют на могилах блины и поклоняются праху родных. Очищение души, которое должно произойти под влиянием самограничения, спокойного размышления о себе, о жизни, о своих грехах и ошибках во время Великого поста, начинается с освобождения души от обид, подчас ложных, злых и мстительных чувст. Просить прощения нужно у всех, даже не ощущая вины. А в ответ следует говорить: "Бог простит". На долгих семь недель замирает праздничная жизнь в России...




Фото пользователя Надежда Николаевна Трапкова

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Коль настало Воскресенье,

Я прошу у Вас прощенья:

За дела мои негодные,

За слова неблагородные.

Очень строго не взыщите

И за все, за все простите!

 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Бог простит, и мы Вас прощаем!

Любви, тепла, блинов на угощенье,

А я прошу за всё прощенья! 




Фото пользователя Екатерина Андреевна Кузнецова

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


 Лариса Вячеславовна! Спасибо за подаренную возможность вспомнить традиции русского народа! И как здорово, что многие коллеги не только откликнулись, но и постарались отыскать интересный материал, поделиться и рецептами, и стихами, и зарисовками!!!

Широкая Масленица

Нам в конце февраля на неделю
Дарит Масленицу солнца блин.
Сам Велес на волшебной свирели                                                                                      
Нам поёт песни гор и долин.

Всю неделю блины славят Солнце,
Собирая гостей за столом.
В первый день у себя соберёмся;
Завтра к тёще мы в гости пойдём.

Всю неделю гуляет Маслёна,
На нарядных катаясь конях.
То берёт снежный город с разгона,
То с горы вниз летит на санях!

А в Прощёное все воскресенье
По обычаю русскому мы
Друг у друга попросим прощенья
И сожжём злую куклу Зимы!
 

Юрий Юркий

 

Комментарий был изменен с момента создания (Кузнецова Екатерина, вс, 14/02/2010 - 16:45).



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


И Вам спасибо, Екатерина Андреевна! Наш блог - продукт совместной деятельности всех участников-коллег! А вместе мы можем творить чудеса!




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Суббота - золовкины посиделки.

День субботний величаво

Посиделками зовут.

Хороводы с песней водят,

В гости без конца идут. 

Золовка - это сестра мужа. В  субботний день молодые невестки принимали у себя родных. Как видим, на этой "масленице жирной" каждый день этой щедрой недели сопровождался особым застольем.




Фото пользователя Ирина Александровна Здыбель

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Завтра - завершение масляничной недели. У нас в городе обычно проходят народные гуляния: повсюду слышна музыка, у Дворцов культуры организуются концерты, игры, катание на лошадях, забавы. Здесь же можно отведать и блинов.

В прошлом году это было так:

Интересно, что нас ждёт завтра?

С уважением, Ирина Александровна



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Красиво, Ирина Александровна! Праздник настоящий! Весёлый, озорной, радостный! Пусть и завтра всё будет замечательно и все будут счастливы! Ведь завтра не только Прощёное воскресенье, но и День всех влюблённых! Так что праздник вдвойне! Солнца всем, улыбок и хорошего настроения!  

 

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, Sat, 13/02/2010 - 23:31).



Фото пользователя Татьяна Николаевна Шустова

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Завтра - 14 февраля - последний день Масленицы!




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Пальчики оближешь, Татьяна Николаевна! Срочно собираемся и едем к маме на блины! И не только к ней! За день можно ещё к кому-нибудь в гости сходить! И главное: завтра не забыть у всех прощения попросить! По старой русской традиции!

Желаю Вам за стол присесть,

Блинов с икорочкой поесть,

Сжечь Бабу - Зиму проводить,

Меня прошу за всё простить! 




Фото пользователя Людмила Петровна Курышева

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


С Масленицей! Хороших вам всех блинов!

Стихи Агнии Барто

   Блинчики Всюду
Павлику почет
: Павлик блинчики печет.
Он провел беседу в школе -
Говорил, открыв тетрадь,
Сколько соды, сколько соли,
Сколько масла нужно брать.
Доказал, что вместо масла
Можно брать и маргарин.
Решено единогласно:
Он прекрасно говорил.
Кто сказал такую речь,
Сможет блинчиков напечь!
Но, товарищи, спешите -
Нужно дом спасать скорей!
Где у вас огнетушитель?
Дым валит из-под дверей!
А соседи говорят:
- Это блинчики горят!
Ох, когда дошло до дела,
Осрамился наш герой -
Девять блинчиков сгорело,
А десятый был сырой!
Говорить нетрудно речь,
Трудно блинчиков напечь!

Комментарий был изменен с момента создания (lud4252, Sat, 13/02/2010 - 20:44).
Людмила Курышева



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Ох, Людмила Петровна! Какое стихотворение Вы вспомнили! Писали нам педагоги, что блины печь не умеют, а теперь и подавно не захотят за такое трудное дело браться Или нет, коллеги? Мы не привыкли отступать! Наперекор всем трудностям БУДЕМ радовать близких своим мастерством приготовления блинов! И сделаем это незамедлительно!!! Докажем всем, что дело мастера боится! Впереди ещё целый день Масленицы! 

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, Sat, 13/02/2010 - 22:46).



Фото пользователя Наталия Владимировна Зайцева

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


[video:http://www.youtube.com/watch?v=DSdpg9LmewQ].

С уважением, Наталия Владимировна



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Спасибо, Наталия Владимировна, за такие необычные комментарии! С праздником Вас и Ваших близких! 




Фото пользователя Наталия Владимировна Зайцева

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


[video:http://www.youtube.com/watch?v=OugCUE_hHtk].

 

мастерКЛАСС от Смешариков

С уважением, Наталия Владимировна



Фото пользователя Наталия Владимировна Зайцева

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


[video:http://www.youtube.com/watch?v=dVO8cCSgx0E].

С уважением, Наталия Владимировна



Фото пользователя Екатерина Андреевна Кузнецова

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


А в этом стихотворении - все о Масленичной неделе!

 

Широкая Масленица - Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них - награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники - всё им удаётся.
Пироги и блинчики - всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек - суженых своих.

ПЯТНИЦА настала - "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
 

   

Комментарий был изменен с момента создания (Кузнецова Екатерина, Fri, 12/02/2010 - 20:59).



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Екатерина Андреевна! Спасибо Вам за такой великолепный комментарий! Честно признаюсь, я такого стихотворения обо всех днях Масленицы не знала! Вы просто МОЛОДЕЦ! Так интересно! Всего Вам доброго и вдохновения при приготовлении блинов! С уважением, Л.В. 




Фото пользователя Екатерина Андреевна Кузнецова

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


 Лариса Вячеславовна, какой "солнечный" блог! Ощущаешь праздник, настроение поднимается!! Спасибо!

Я блины печь не мастерица, но некоторые рецепты вдохновляют: надо порадовать домашних!

 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Конечно, нужно порадовать, Екатерина Андреевна! Ведь это здорово, что педагоги вспоминают, что они тоже нормальные люди и что праздники на свете есть, а не только любимая работа! Дарите радость близким, используйте для этого каждый миг, ведь жизнь так быстротечна! Мира, добра и радости Вам и Вашим близким! 

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, Fri, 12/02/2010 - 22:36).



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Пятница - тещины вечера.

 

В пятницу - день примирений...

Тёщин день" - зовётся так.

Мирится свекровь с снохою,

Тёща зятю руку жмёт.

Споры кум забыл с кумою,

В гости всяк к себе зовёт.

Хороводы водят девки,

Парни едут на санях.

С яра снежного подлетки

Мчатся с горок на ногах.

Казаков урядник бравый

Зазывает для игры.

Рано утром он, лукавый,

Навтыкал в сугроб лозы.

На конях разгорячённых

Её рубят казаки:

На скаку на полном саблей

Её режут дончаки.

В стороне казачек важных

Неспокойный курагод.

Они в снег платки бросают -

Пусть наездник подберёт...

 

Целый ряд масленичных обычаев был направлен на то, чтобы ускорить свадьбы, содействовать молодежи в нахождении себе пары. А уж, сколько внимания и почестей оказывалось на масленице молодоженам! Традиция требует, чтобы они нарядные выезжали "на люди" в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе, чтобы торжественно под песни скатывались с ледяной горы.

Однако, самым главным событием, связанным с молодоженами, было посещение тещи зятьями, для которых она пекла блины и устраивала настоящий пир (если, конечно, зять был ей по душе). В некоторых местах "тещины блины" происходили на лакомки, т. е. в среду на масленичной неделе, но могли приурочиваться к пятнице. Если в среду зятья гостили у своих тещ, то в пятницу зятья устраивали "тещины вечерки", приглашали на блины. Являлся обычно и бывший дружка, который играл ту же роль, что и на свадьбе, и получал за свои хлопоты подарок. Званая теща обязана была прислать с вечера все необходимое для печения блинов: сковороду, половник и пр., а тесть посылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.

Будем жить в согласии! Угостим друг друга блинами!




Фото пользователя Анна Евгеньевна Плужникова

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Как здорово, что  Вы, Лариса Вячеславовна, расписали Масленицу по дням!! Мы  с мужем как раз только что приехали от моей мамы-Тёщины вечорки- ели блины.

И хоть я не прибавлю рецептика в Вашу замечательную  коллекцию, хочется сказать огромное спасибо всем от моих коллег-мы  вчера  вечером читали рецепты, а сегодня девочки напекли множество прекрасных и разных блинов для участников межрегионального семинара, который проходил в нашей школе!!! СПАСИБО!!!

 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Четверг - разгул (перелом, широкий четверг).

А в четверг везде гулянье,
Пир на улицах идёт.
Атамана угощенье...
За столы спешит народ.
От блинов горячих жарко,
Медный самовар пыхтит.
Каждый весел без подарка.
Тройка шумная летит.
Кони ряженые скачут,
Стон полозьев, песни, смех.
Казаки под бубен пляшут,
Старики счастливей всех.


На этот день приходилась середина игр и веселья. Возможно, именно тогда проходили и жаркие масленичные кулачные бои, кулачки, ведущие свое начало из Древней Руси. Были в них и свои строгие правила. Нельзя было, например, бить лежачего ("лежачего не бьют"), вдвоем нападать на одного (двое дерутся - третий не лезь), бить ниже пояса или бить по затылку. За нарушение этих правил грозило наказание. Биться можно было "стенка на стенку" или "один на один". Велись и "охотницкие" бои для знатоков, любителей таких поединков. С удовольствием наблюдал такие бои и сам Иван Грозный. Для такого случая это увеселение готовилось особенно пышно и торжественно.

И все-таки это была игра, праздник, которому, естественно, соответствовала и одежда. Если и вы хотите следовать древним русским ритуалам и обычаям, если у вас сильно чешутся руки, можно слегка и позабавиться, наверное, дракой снимутся заодно и все негативные отрицательные эмоции, наступит разрядка (может, в этом и был какой-то тайный смысл кулачных боев), а заодно это и поединок сильнейших. Только не забывайте обо всех ограничениях и, главное, о том, что это все-таки праздничный, игровой поединок.

Ещё раз всех с Масленицей! 

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, чт, 11/02/2010 - 11:27).



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Сегодня - среда – лакомка.

В среду - стол от угощений

Ломится: ешь, пей, казак!

Она открывала угощение во всех домах блинами и другими яствами. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях в складчину варили пиво. Повсюду появлялись театры, торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.

Основным блюдом, неотъемлемым от ассоциаций с Масленицей, являются блины. Это исконно русское блюдо имеет на Масленицу ритуальное значение.  Горячий и сдобренный маслом блин представлял собой по древним поверьям наших предков символ солнца.

Готовя блины, люди тем самым призывали космическое светило подарить земле больше тепла.

Но это не единственное символическое значение масленичных блинов. Вторая версия: блины ели и готовили на Масленицу, желая  помянуть души усопших предков.

Начинаем блины печь! Всем приятного аппетита!

 

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, Wed, 10/02/2010 - 09:28).



Фото пользователя Юлия Владимировна Селеменева

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Ну что Вы всё про блины, а какие игры на Масленицу раньше делали! И каждый день свой- особенный. У меня муж " играет" каждый год: в пятницу ( по- моему ) звонит моей маме, то бишь теще и говорит : " А где же блины? Я уже у порога..." . А родители на другом конце страны можно сказать живут. Так они празднуют день " тещины посиделки"!




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


А про игры масленичные во вторник - заигрыш - весь русский люд вспоминает. Подробнее об этом дне можно прочитать в комментарии на предыдущей странице. Кстати, попробуйте с членами семьи так поиграть: кто дальше с горы прокатится! У того в семье лён уродится длиннее!

Дети катались с гор во все дни Масленицы, взрослые же присоединялись к ним позже, примерно со среды-четверга (после разгуляя). Съезжали с гор на санях, на салазках, на обледенелых рогожах. Катание на санях - неотъемлемая часть масленичных затей!

А ещё в какие игры на Масленицу играют? Кто знает и всем расскажет?

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, Wed, 10/02/2010 - 17:45).



Фото пользователя Надежда Николаевна Трапкова

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Морозный свет  с небес:

Днем - искристый,

Вечерами - синий.

Мягкими толчками по России

Всем селом - честных блинов замес.

 

Дни хмельные, горки ледяные,

Белые, горячие снежки.

Каждый чай - оладышков кружки,

Низких окон льдинки слюдяные.

 

Все зиме за Масленку простится, -

Все, что будет, все, что позади;

"Масленица, матушка, приди -

К нам на блинной горке прокатиться!"




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Замечательные стихи, Надежда Николаевна! Красивые! Так и потянуло с блинной горки прокатиться! Э-э-эх! Русская душа! Классно!




Фото пользователя Оксана Александровна Максимова

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Спасибо за такой позитив, а то у нас совсем зима в разгаре, а тут повеяло весной !

Из истории: раньше блины пекли только из гречневой муки, по утверждению знатоков, эта мука придает блинам особый аромат и нежность!

В копилочку рецептиков: Блины десертные.

Для теста:

1 стакан крахмала

1 стакан молока

4 яйца

2 ст. л. растительного масла

соль

Для начинки:

курага, малина, чернослив, вишня, орехи.

Приготовить тесто, испечь блины. Для начинки курагу или чернослив замочить в горячей воде на 5 мин., затем протереть. Покрыть блины начинкой, свернуть рулеты, уложить на противень, разогревать в духовке при температуре 100-150 в течение 5-7 мин.

С уважением, Оксана Максимова.



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Да, Масленица пришла - весну за собой привела. Не случайно в последний день Масленицы праздник народ организует - ПРОВОДЫ ЗИМЫ! И пусть в этом году Масленица такая ранняя, а солнышко-то уже по-весеннему днём пригревает! 

Веселись, честной народ,
Ведь весна не за горами. 
Праздник русский к нам идет 
Семимильными шагами. 
С незапамятных времён 
Масленицей он зовётся. 
Стал России дорог он, 
С ним весна нам улыбнётся. 

 

Комментарий был изменен с момента создания (VoroninaLV, Tue, 09/02/2010 - 23:36).



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Спасибо, Оксана Александровна! Пойду на кухню, воплощу в жизнь Ваш рецепт! Ждём новых комментариев про масленичные забавы! 




Фото пользователя Оксана Александровна Максимова

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Кушайте на здоровье. У меня семья очень уважает блинчики , приходится готовить очень часто, поэтому и приходится искать что-то новенькое. В последнее время чаще делаю блины на кефире, такие нежненькие получаются, просто прелесть!!!

С уважением, Оксана Максимова.



Фото пользователя Светлана Вячеславовна   Черникова

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Лариса Вячеславовна! Масленица - прекрасный праздник и рецепты Ваши великолепны. Где найти время их испечь?

Черникова Светлана Вячеславовна,доцент ТОИПКРО



Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Нынче радуемся мы — нынче проводы зимы!.. или Готовимся вст


Светлана Николаевна! Для учителя время - это не проблема! Особенно когда есть желание радость близким доставить своими кулинарными изысками! Так что начинаем!  Пока Масленица не закончилась!




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


 Масленица по праву считается не только самым веселым и разгульным в Москве, но и самым достоверным с точки зрения традиций празднования на Руси.

Вторник – заигpыш.

 

А во вторник - песни, пляски.

Заигрышем день зовут.

С этого дня начинались разного рода развлечения: катания на санях, народные гулянья, представления. В больших деревянных балаганах (помещения для народных театральных зрелищ с клоунадой и комическими сценами) давали представления во главе с Петрушкой и масленичным дедом. На улицах попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам, где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями катались по городу, на тройках и на простых розвальнях. Было в почете и другое нехитрое развлечение - катание с обледенелых гор.




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Празднуем! Знакомимся с традициями празднования!


Масленица не однодневный праздник. Это целая неделя, когда человек не должен помышлять о работе или каких-нибудь домашних заботах и делах. Надо веселиться, гулять и есть, отложив дела до Великого поста :)
Сегодня - понедельник. Этот день называется ВСТРЕЧА.
Понедельник - день для встречи,
В гости все к друзьям идут.

В этот день из соломы делали чучело Масленицы, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили на санях по деревне. Затем Масленицу ставили на снежной горе, где начиналось катание на санях. Песни, которые поют в день "встречи", очень жизнерадостны.

Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный, чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе!
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней - Великий пост,
Время, чтоб молиться.

 




Фото пользователя Лариса Вячеславовна Воронина

На: Поздравляем с Масленицей!


 С Масленицей ласковой поздравляем вас,

 

Пирогам повластвовать наступает час.

 

Без блинов не сладятся проводы зимы,

 

К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!



СоцОбраз