"Пресное тесто Пицца"

Submitted by Светлана Ахметдияровна Бахтиярова on Wed, 10/10/2012 - 14:16

Данные об авторе

Автор(ы):

Ерофеева А.Н.

Место работы, должность:

СОШ № 45 г. Наб. Челны

Регион:

Республика Татарстан

Характеристики урока (занятия)

Уровень образования:

среднее (полное) общее образование

Целевая аудитория:

Учитель (преподаватель)

Класс(ы):

7 класс

Предмет(ы):

Технология

Тип урока:

Комбинированный урок

Учащихся в классе (аудитории):

Используемые учебники и учебные пособия:

Симоненко В.Д. Технология. Учебник для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек) / В.Д. Симоненко.- М.: Вентана-Граф, 2004.-273

Используемое оборудование:

· Схема «Приготовление пресного теста»;

· Оборудование, инструменты и материалы:

· Оснащенная кухня-лаборатория;

· Нож, разделочные доски (для фруктов), миски, кастрюля, противень, деревянная ложка.

Краткое описание:

Структура урока: • Организационная часть. • Актуализация знаний. • Изложение нового материала. • Практическая работа • Подведение итогов урока.

Ход урока.

1.Организационная часть:

Приветствие.

» Tags for document:

Пицца

Войдите на сайт под своим логином или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Read more