Приготовление пирожков из дрожжевого безопарного теста .

Данные об авторе

Автор(ы):

Лазутченко Наталья Александровна

Место работы, должность:

МКОУ Иткульская СОШ, учитель технологии.

Регион:

Новосибирская область

Характеристики урока (занятия)

Уровень образования:

среднее профессиональное образование

Целевая аудитория:

Учитель (преподаватель)

Класс(ы):

9 класс

Предмет(ы):

Технология

Цель урока:

Познакомить с технологически правильным процессом формирования изделий из теста.

Тип урока:

Комбинированный урок

Используемое оборудование:

Средства ТСО; дидактический материал; натуральные образцы, дрожжевое тесто.

Краткое описание:

<p> Приготовление пирожков из дрожжевого безопарного теста.</p>

Цель: Познакомить с технологически правильным процессом формированияизделий из теста.

» Tags for document: